Red Lasoda

Variété à rendement élevé et d’une belle apparence. Résistante à la brûlure de la pointe et aux dégâts causés par le vent, la chaleur et la sécheresse; certaines résistances aux meurtrissures mécaniques. Légèrement sensible au coeur creux et aux crevasses de croissance. Bonne capacité d’adaptation; croît aussi bien dans les régions nordiques que sudistes. Densité moyenne; bonne aptitude à la conservation; repos végétatif moyen.

  • Utilisation : bonne pour la cuisson à l’eau et au four, pour les croustilles et les frites.
  • Marché principal : exportation de semences.
Source : Agence canadienne d’inspection des aliments